Se trata de una bodega joven que crea vino nuevo de viejas cepas y que rebosa entusiasmo por su trabajo que Jorge y Javier Pereira y Camilo Castiñeiras transmiten además a la hora de comercializarlo. Terras Mancas es el fruto de una ilusión, el resultado del entusiasmo con el que se han embarcado estos jóvenes viticultores que han convertido frondosa y productiva viña lo que eran tierras descuidadas. Participaron por primera vez en Ourense Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad en 2019 y fueron una de las grandes revelaciones para el público profesional. Este año, vuelven a confiar en este salón para seguir abriendo mercados a este vino que ya ha conquistado a varios países.
Cuidan y miman su viña de una forma respetuosa y sostenible con el entorno que da como resultado vinos de calidad. Sus vinos están elaborados con las variedades: albariño, godello, loureira y treixadura. Elaboran un vino blanco, fresco, que en la boca emerge una marcada acidez típica de los vinos de la zona. Es redondo y con un bueno paso en la boca, con aroma a flores blancas, hierbas aromáticas y un fondo cítrico, un vino lleno de matices, que a la vista es escintilante, de color amarillo con reflejos dorados, de perfil elegante.
